Visite de la bergerie de Cédric Perez à Saint yzans de Médoc
Fête de l'Agneau de Pauillac 2015
Fête de l'Agneau de Pauillac
du 24 mai 2015
sur les quais de Pauillac !
Programme 2015 :
08h30 / Balade pédestre dans les vignes :
Randonnée pédestre dans les vignes à la découverte des
châteaux de Pauillac, environ 7 km facile à partie de 15 ans. Rendez-vous devant le podium de la féte de l’agneau sur les quais avec le Cissac Rando et d’autres clubs médocain. Départ 8h45. Pause
dégustation d’un casse croute (terrine d'agneau...) et retour avec la transhumance. Une bouteille d’eau et un billet de tombola offert. Préinscriptions au 05 56 59 03 08. Participation de
5€/personne.
09h00 / Rando cyclo dans le vignoble :
L’association Les Grands Crus en Roue Libres vous propose trois itinéraires de balade cyclotouristique 30, 60 et 80 Km. Rendez-vous devant le podium de la fête de l’agneau sur les quais. Départ
9h00 ouvert aux licenciés FFCT et non licenciés. Tarif: 5€ licencié, 7€ pour les autres.
11h15 / La transhumance et le défilé :
Vers 11h15 rendez-vous sur le boulevard Halimbourg après la zone industrielle (cf. plan plus bas) pour la formation de la transhumance. Mr Cédric Perez berger à St Yzans de Médoc conduira son
troupeau avec l’aide des chiens. Les échassiers musiciens suivis par les chevaux de la crinière Médocaine défileront avec les marcheurs de la randonnée pédestre, ainsi que les attelages des
chevaux de Jean-Luc Hosteins et les ânes de Jacques Loupias.
12h00 / Le repas gourmand des producteurs :
A partir de midi sur la fête de l’Agneau,
composez vous même votre menu selon vos envies et votre budget et dégustez sur place les assiettes cuisinées par les
producteurs locaux : huîtres, crevettes de l’estuaire cannelés salés, grillades d’agneau de Pauillac ou de boeuf des Éleveurs Girondins, fromages et pains variés, cannelés de Bordeaux et bien sûr
la dégustation des vins du Médoc (Grands Crus Classés 1855 au verre...).
Des tables au bord de l’eau seront à votre disposition (sous tente en cas de pluie). Sur place, vous trouverez également buvette et sandwiches , grillades de saucisses d’agneau...
L'ensemble de la journée est festive et accompagnée de musique en live avec la Bandas "Lous Mayouns" de Lit et Mixe....http://www.banda-lous-mayouns.com/
Mais aussi ...
de 11h à 15h : Atelier maquillage pour les enfants.
11h30 & 14h30 : Démonstrations de danses traditionnelles.
12h: Repas
13h : Démonstrations des échassiers.
13h : Concours d’équipages à cheval.
14h: La chorale de Saint Seurin de Cadourne annimera le repas....
Dans l’après-midi :
- travail des chiens de bergers avec des moutons et des oies.
- à 14h30,15h30 et 17h30 démonstrations de tonte des moutons.
- toute la journée : balades en calèche.
- 16h30 concours de cuisine à bases d’agneau avec un jury de Cuisiniers professionnels. Dégustation des plats par le public.
- 15h & 16h : Départ en bus gratuit pour la visite de la bergerie de Monsieur Cédric Perez à Saint Yzans de Médoc (attention places limitées !).
- et bien d'autres surprises vous attendent...
Le plus grand vide grenier du médoc, sur les quais, toute la journée !
Sans oublier la Fête Foraine.
Localiser la fête de l'Agneau de Pauillac et le départ de la transhumance :
Quelques images de la fête 2015 :